Derivati del latte

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Derivati del latte

Burro, panna vegetale e strutto; solo gli ingredienti più? pregiati per ottenere il massimo piacere dalle vostre specialità pasticcere. Solo prodotti di alta qualità per avere il massimo dalle vostre preparazioni. Sapori freschi, delicati, consistenze soffici e dorature perfette per deliziare i palati di tutto il mondo. Eccellenti materie prime, perfetto connubio tra consistenza, gusto e lavorabilita? Prodotti tecnicamente perfetti per l’uso professionale. La nostra gamma coniuga tutte le caratteristiche ed i vantaggi che avreste sempre voluto: sapore impareggiabile, massima cremosita? e freschezza, senza dover rinunciare ad un eccellente comportamento funzionale.

Prodotti

Latte intero e parzialmente scremato

Burro di centrifuga

Un prodotto essenziale che non può mancare nelle cucine dei professionisti da declinare nelle preparazioni trasversali a tutti i settori gastronomici. 

Panna Ken

Casa Tessieri offre soluzioni ai professionisti che si destreggiano quotidianamente tra le molteplici preparazioni, Con la scelta dei prodotti Panna Ken si riesce ad incontrare le più disparate esigenze: si tratta di una panna professionale per cucine e pasticcerie, venduta da montare o già montata.

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